松園へ

あっという間に12月になってしまいましたねぇ。

そんな訳で無性に排骨(パーコ)が食べたくなって、行ってきました。

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地元に近くにある自家製ラーメン松園(しょうえん)。ここ何回か食べたくて行ってもいつも終了。

だいたいこのお店は、夜の7時前には必ずと言っていいほど営業終了してしまいます。

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確かに営業案内では19:00までになっているんですが...

18:30分にいってもやっていないことも...

なんでも雑誌とかの取材は拒否してるようなことを聞きました。

作れる量の関係でこれ以上お客が来たらさばけないんでしょうね。

ちなみに排骨(パーコ)とは豚肉に小麦粉をまぶして揚げたもの。

メニューはこちら

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まぁメニューなんて見なくても、注文するのは初めから決めて来てるんでぇ

そして、すいませ~ん!パーコライスお願いしま~す。と注文したら、逆にすいません!ライス終わっちゃったんですと...

えっ...

ぼくの場合~ここのラーメンはあまり好きでは...

あぁ~やってしまったぁ。よりによってライスが無いなんてぇ...

とは言っても、帰る訳にはいかないので、パーコ麺を注文。

注文してから塩パーコにすればよかったと悔やみましたが。

そして

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このお店で、ラーメンを食べるのはそれこそ十何年ぶり。

ここへは、ラーメンよりもパーコを食べに来ている感じだったのでいつもパーコライスばかり。

パーコライスは、もやし等野菜炒めの上にパーコがのっており、それに醤油をかけて食べるのが私の定番。

ラーメンも野菜炒めの上にパーコがこのようにのっています。

スープそして麺。うーん...やっぱりな。

本命のパーコは...旨い。ライスと一緒じゃないのが非常に残念。

しかしながら、ラーメンもパーコがスープに浸り肉汁の旨味が溶け込んで、アッサリだったスープにグッとコクが出てマッチングーってな感じですかねぇ。

うまく締めることが出来ましたかね!

 

 

次回は着座する前にライスがあるか、必ず確認しようと思うのでした...

 

 

 

 

松園へ” への6件のコメント

    • ブハハハッ!
      marutaka殿もですか!

      昨晩、タナゴ?クチボソと言った方がいいのか仕掛けを追加しましたよ。
      準備はバッチリです。いつでも行けますよ!

      しかしながら目印結んでいたところ、なんだか最近手先がスムーズに動かなくなった気がしました。

  1. ライズが無い、かと思いました(笑)
    パーコ麺もたまに無性に食べたくなりますね。。。

    • ヨウヂ君、おはようございます。
      確かに自分の場合、今シーズンはライズはあまりなかったですね。
      だからライスもなかったんですかねぇ(笑)
      週末、クチボソ釣り大会を開催予定です。
      ゲドウのタナゴを狙いに来てみてはいかが?

  2. 茨城の方にも変わったラーメンあるんすねぇ(*_*)
    栃木にもジャンクラーメンってのがあります。ベビースターとかポテチとか入れるんす(^-^)クセ系ですね。

    • sugar君、おはようございます。
      栃木にはパーコ麺は無いのかな???
      パーコは美味しいですよ。パーコですよ。

      ジャンクラーメン?ベビースターはまだしもポテチとは...
      試してみたいです!

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